Mensa Am Ring
restaurant Beilagen
1013239
Eisbergsalat mit Cocktaildressing (2,AWE,C,G,J)
False
27516351
1.1
2026-05-29
0.0
2) mit konservierungsstoff
awe) enthält weizen*
c) enthält ei*
der co₂-verbrauch ist schlechter als der durchschnitt.
g) enthält milch*
j) enthält senf*
vegan
Eisbergsalat mit Cocktaildressing (2,AWE,C,G,J)
1033328
Wokgemüse (AWE,F,K)
False
27636586
0.9
2026-05-29
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 1.14 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 77g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
f) enthält soja*
k) enthält sesam*
vegan
Wokgemüse (AWE,F,K)
1033337
Basmatireis (1)
False
27516352
0.5
2026-05-29
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 10.70 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 160g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Basmatireis (1)
restaurant Hauptkomponenten
1084189
4 Reibekuchen (AWE,C) Apfelmus (3)
False
27516349
2.6
2026-05-29
0.0
3) mit antioxidationsmittel
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 5.29 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
c) enthält ei*
co₂-fußabdruck pro portion: 171g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
vegetarisch
4 Reibekuchen (AWE,C) Apfelmus (3)
1121176
Seehecht in Knusperpanade (AWE,D) auf Kartoffel-Gurkensalat (2,4,J,N) mit Dill-Senfsauce (2,G,J,N)
False
27636585
3.9
2026-05-29
0.0
2) mit konservierungsstoff
4) mit geschmacksverstärker
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 4.72 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 569g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
d) enthält fisch*
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
g) enthält milch*
j) enthält senf*
mit fisch
n) enthält schwefeldioxid und sulfite*
Seehecht in Knusperpanade (AWE,D) auf Kartoffel-Gurkensalat (2,4,J,N) mit Dill-Senfsauce (2,G,J,N)
1038726
Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung (AWE,I) mit süß saurer Sauce (2)
False
27516348
2.85
2026-05-29
0.0
2) mit konservierungsstoff
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 3.38 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 147g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
i) enthält sellerie*
vegan
Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung (AWE,I) mit süß saurer Sauce (2)
restaurant Beilagen
1033487
Erbsen (1)
False
27633416
0.5
2026-06-01
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 1.77 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 112g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Erbsen (1)
1036516
Gemüsesuppe (F,I)
False
27633418
0.3
2026-06-01
0.0
bei der herstellung werden 0.68 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 56g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
f) enthält soja*
i) enthält sellerie*
vegan
Gemüsesuppe (F,I)
1033314
Pariser Kartoffeln Münsterlandknolle (1)
False
27633414
1.1
2026-06-01
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 0.80 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 71g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Pariser Kartoffeln Münsterlandknolle (1)
1465
Beilagensalat mit Essig-Öl-Dressing (J)
False
27633415
1.1
2026-06-01
0.0
bei der herstellung werden 1.19 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 102g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
j) enthält senf*
vegan
Beilagensalat mit Essig-Öl-Dressing (J)
1033317
Reis (1)
False
27639881
0.3
2026-06-03
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 3.57 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 58g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Reis (1)
restaurant Hauptkomponenten
1087533
Hähnchennuggets in Knusperpanade (AWE) mit Sweet-Chilisauce (J)
False
27633411
3.1
2026-06-01
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 49.19 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 1140g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
j) enthält senf*
mit geflügel
Hähnchennuggets in Knusperpanade (AWE) mit Sweet-Chilisauce (J)
1038996
Bulgur-Gemüsepfanne (AWE) mit Schnittlauchsauce (F)
False
27633412
2.85
2026-06-01
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 5.76 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 285g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
f) enthält soja*
vegan
Bulgur-Gemüsepfanne (AWE) mit Schnittlauchsauce (F)
1121177
Burger mit Gemüse-Kartoffelpuffer (2,3,9,AWE,C,F,G,J,K) Pommes frites
False
27633410
4.2
2026-06-01
0.0
2) mit konservierungsstoff
3) mit antioxidationsmittel
9) mit süßungsmitteln
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 12.11 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
c) enthält ei*
co₂-fußabdruck pro portion: 849g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
f) enthält soja*
g) enthält milch*
j) enthält senf*
k) enthält sesam*
vegetarisch
Burger mit Gemüse-Kartoffelpuffer (2,3,9,AWE,C,F,G,J,K) Pommes frites
1007575
Gemüse-Tortellini (AWE) mit Käsesauce (1,2,G)
False
27633413
2.6
2026-06-01
0.0
1) mit farbstoff
2) mit konservierungsstoff
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 10.10 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 486g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
g) enthält milch*
vegetarisch
Gemüse-Tortellini (AWE) mit Käsesauce (1,2,G)
restaurant Beilagen
1033329
Herzogin-Kartoffeln (G)
False
27635556
0.9
2026-06-02
0.0
bei der herstellung werden 2.68 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 128g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
g) enthält milch*
vegetarisch
Herzogin-Kartoffeln (G)
1033338
Leipziger Allerlei (1)
False
27635558
0.5
2026-06-02
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 3.19 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 75g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Leipziger Allerlei (1)
1035060
Spätzle (1,AWE,C)
False
27635557
0.5
2026-06-02
0.0
1) mit farbstoff
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 1.25 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
c) enthält ei*
co₂-fußabdruck pro portion: 82g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegetarisch
Spätzle (1,AWE,C)
1036069
Blumenkohlsuppe (F)
False
27635559
0.3
2026-06-02
0.0
bei der herstellung werden 0.88 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 63g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
f) enthält soja*
vegan
Blumenkohlsuppe (F)
1002837
Beilagensalat mit Joghurt-Dressing (G)
False
27635555
1.1
2026-06-02
0.0
bei der herstellung werden 5.01 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 231g. der co₂-verbrauch ist schlechter als der durchschnitt.
g) enthält milch*
vegetarisch
Beilagensalat mit Joghurt-Dressing (G)
restaurant Hauptkomponenten
1121178
Stangenspargel (G) mit Sauce Hollandaise (C,G,I) Pariser Kartoffeln Münsterlandknolle (1) Paniertes Hähnchenschnitzel (AWE)
False
27635549
7.5
2026-06-02
0.0
1) mit farbstoff
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 54.51 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der durchschnitt.
c) enthält ei*
co₂-fußabdruck pro portion: 1219g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
g) enthält milch*
i) enthält sellerie*
mit geflügel
Stangenspargel (G) mit Sauce Hollandaise (C,G,I) Pariser Kartoffeln Münsterlandknolle (1) Paniertes Hähnchenschnitzel (AWE)
1121179
Daichi Ramen mit Broccoli, Austernpilzen, Süßkartoffeln, Mais, Edamame und Sprossen (AWE,C,F)
False
27635551
4.7
2026-06-02
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 6.82 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
c) enthält ei*
co₂-fußabdruck pro portion: 336g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
f) enthält soja*
vegetarisch
Daichi Ramen mit Broccoli, Austernpilzen, Süßkartoffeln, Mais, Edamame und Sprossen (AWE,C,F)
1017985
Blumenkohl-Kichererbsen-Pfanne (AHA,HMA) Halbes Fladenbrot (AWE)
False
27635554
2.3
2026-06-02
0.0
aha) enthält hafer*
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 48.75 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 289g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
hma) enthält mandeln*
vegan
Blumenkohl-Kichererbsen-Pfanne (AHA,HMA) Halbes Fladenbrot (AWE)
1039053
Paniertes Schweineschnitzel aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May (AWE,C) mit Rahm-Pilzsauce (G,I,N)
False
27635552
4.2
2026-06-02
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 60.34 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der durchschnitt.
c) enthält ei*
co₂-fußabdruck pro portion: 1870g. der co₂-verbrauch ist schlechter als der durchschnitt.
g) enthält milch*
i) enthält sellerie*
mit alkohol
mit schwein
n) enthält schwefeldioxid und sulfite*
Paniertes Schweineschnitzel aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May (AWE,C) mit Rahm-Pilzsauce (G,I,N)
1039055
Spinatknödel (AWE,C,G) mit Lauchsauce (1,G)
False
27635553
2.6
2026-06-02
0.0
1) mit farbstoff
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 10.62 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
c) enthält ei*
co₂-fußabdruck pro portion: 516g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
g) enthält milch*
vegetarisch
Spinatknödel (AWE,C,G) mit Lauchsauce (1,G)
1103359
Stangenspargel (G) mit Sauce Hollandaise (C,G,I) Pariser Kartoffeln Münsterlandknolle (1)
False
27635550
5.5
2026-06-02
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 23.47 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
c) enthält ei*
co₂-fußabdruck pro portion: 512g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
g) enthält milch*
i) enthält sellerie*
vegetarisch
Stangenspargel (G) mit Sauce Hollandaise (C,G,I) Pariser Kartoffeln Münsterlandknolle (1)
restaurant Beilagen
1121849
Spargelcremesuppe (1,AWE,G)
False
27639878
0.9
2026-06-03
0.0
1) mit farbstoff
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 5.17 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 153g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
g) enthält milch*
vegetarisch
Spargelcremesuppe (1,AWE,G)
1039614
Sommergemüse (1)
False
27639880
0.5
2026-06-03
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 4.55 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 84g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Sommergemüse (1)
1038295
Fussili (AWE)
False
27639882
0.3
2026-06-03
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 6.18 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 70g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Fussili (AWE)
1034659
Möhrensalat
False
27639879
0.7
2026-06-03
0.0
bei der herstellung werden 0.95 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 33g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Möhrensalat
1033317
Reis (1)
False
27639881
0.3
2026-06-03
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 3.57 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 58g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Reis (1)
restaurant Hauptkomponenten
1121848
Vegane Pasta mit Spargel, Erbsen und Pilzen (AWE,F)
False
27639874
4.2
2026-06-03
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 44.61 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 419g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
f) enthält soja*
vegan
Vegane Pasta mit Spargel, Erbsen und Pilzen (AWE,F)
1083443
Erdnussramen mit Pilzen, Paprika und Chili (AWE,E,F)
False
27639873
4.7
2026-06-03
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 23.37 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 443g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
e) enthält erdnüsse*
f) enthält soja*
vegan
Erdnussramen mit Pilzen, Paprika und Chili (AWE,E,F)
1039329
Vollkornnudeln (AWE) mit veganer Gemüsebolognese mit Hartkäse (C,G)
False
27639877
2.6
2026-06-03
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 29.00 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
c) enthält ei*
co₂-fußabdruck pro portion: 336g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
g) enthält milch*
vegetarisch
Vollkornnudeln (AWE) mit veganer Gemüsebolognese mit Hartkäse (C,G)
1039328
Backkartoffel und veganer Sourcream Dip (AHA) Kichererbsen Gemüse Salat
False
27639876
2.85
2026-06-03
0.0
aha) enthält hafer*
bei der herstellung werden 29.02 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 237g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
vegan
Backkartoffel und veganer Sourcream Dip (AHA) Kichererbsen Gemüse Salat
1008568
Hähnchen Piccata (AWE,G) mit Tomaten-Schmandsauce (G)
False
27639875
3.65
2026-06-03
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 37.44 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 931g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
g) enthält milch*
mit geflügel
Hähnchen Piccata (AWE,G) mit Tomaten-Schmandsauce (G)
restaurant Info
1109600
Geschlossen
False
27633419
0.0
2026-06-04
0.0
Geschlossen
Informationen
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