Mensa Bispinghof
restaurant Beilagen
1038031
Petersilienkartoffeln (1)
False
27655494
1.1
2026-05-29
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 0.89 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 81g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Petersilienkartoffeln (1)
1038510
Tricoloregemüse (1)
False
27516323
1.1
2026-05-29
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 1.27 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 79g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Tricoloregemüse (1)
1039072
Kräutercouscous (AWE)
False
27639840
0.5
2026-06-03
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 1.81 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 115g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Kräutercouscous (AWE)
restaurant Hauptkomponenten
1033049
Pastatouille mit Zucchini, Bohnen Aubergine und Paprika (AWE)
False
27655572
2.45
2026-05-29
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 32.02 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 208g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
vegan
Pastatouille mit Zucchini, Bohnen Aubergine und Paprika (AWE)
1118727
Spinat-Weißkäsesticks (AWE,G) Couscous (AWE) mit Paprika-Quark Dip (G)
False
27655571
3.1
2026-05-29
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 14.63 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 681g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
g) enthält milch*
vegetarisch
Spinat-Weißkäsesticks (AWE,G) Couscous (AWE) mit Paprika-Quark Dip (G)
1118726
Scharfes Kichererbsen-Tomatencurry Bulgur (AWE)
False
27655493
2.45
2026-05-29
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 22.93 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 254g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
vegan
Scharfes Kichererbsen-Tomatencurry Bulgur (AWE)
restaurant Beilagen
1033041
Bulgur (AWE)
False
27633385
0.3
2026-06-01
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 1.21 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 105g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Bulgur (AWE)
1034736
Erbsen (1)
False
27633384
0.5
2026-06-01
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 1.77 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 112g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Erbsen (1)
restaurant Hauptkomponenten
1038509
Teufelskartoffeln mit Rucola (4) mit Rucola Dip (2,AWE,C,G,J)
False
27655574
2.85
2026-06-01
0.0
2) mit konservierungsstoff
4) mit geschmacksverstärker
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 15.45 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
c) enthält ei*
co₂-fußabdruck pro portion: 321g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
g) enthält milch*
j) enthält senf*
vegetarisch
Teufelskartoffeln mit Rucola (4) mit Rucola Dip (2,AWE,C,G,J)
1039058
Fusilli Arrabiata (AWE)
False
27633383
2.45
2026-06-01
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 3.56 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 243g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
vegan
Fusilli Arrabiata (AWE)
1041076
Süßkartoffel-Curry mit Erdnüssen (1,E) Bulgur (AWE)
False
27633381
3.1
2026-06-01
0.0
1) mit farbstoff
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 7.33 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 267g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
e) enthält erdnüsse*
vegan
Süßkartoffel-Curry mit Erdnüssen (1,E) Bulgur (AWE)
restaurant Beilagen
1033048
Blumenkohl
False
27635526
0.5
2026-06-02
0.0
bei der herstellung werden 1.21 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 93g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
vegan
Blumenkohl
1121265
(1)
False
27635527
0.3
2026-06-02
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 7.55 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 157g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
vegetarisch
(1)
restaurant Hauptkomponenten
1014596
Glasnudeln mit Gemüse nach asiatischer Art (2,AWE,F) mit Kokos-Erdnusssauce (AWE,E,F)
False
27635523
3.65
2026-06-02
0.0
2) mit konservierungsstoff
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 26.16 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 415g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
e) enthält erdnüsse*
f) enthält soja*
vegan
Glasnudeln mit Gemüse nach asiatischer Art (2,AWE,F) mit Kokos-Erdnusssauce (AWE,E,F)
1088357
Wrap mit Salatfüllung und Hirtenkäse (3,AWE,G) mit Joghurt-Minze-Dip (G)
False
27635524
3.65
2026-06-02
0.0
3) mit antioxidationsmittel
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 26.65 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 752g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
g) enthält milch*
vegetarisch
Wrap mit Salatfüllung und Hirtenkäse (3,AWE,G) mit Joghurt-Minze-Dip (G)
1088358
Chili sin Carne (F) und veganem Sourcream Dip (AHA) Vollkornreis (1)
False
27635525
2.6
2026-06-02
0.0
1) mit farbstoff
aha) enthält hafer*
bei der herstellung werden 13.48 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 389g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
f) enthält soja*
vegan
Chili sin Carne (F) und veganem Sourcream Dip (AHA) Vollkornreis (1)
restaurant Beilagen
1039072
Kräutercouscous (AWE)
False
27639840
0.5
2026-06-03
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 1.81 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 115g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Kräutercouscous (AWE)
1033042
Kaisergemüse (1)
False
27639841
0.5
2026-06-03
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 0.99 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 61g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Kaisergemüse (1)
restaurant Hauptkomponenten
1122063
Antipasti (N) Basilikumpesto Ciabatta (AWE) und Rucola
False
27639838
3.65
2026-06-03
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 80.49 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 404g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
n) enthält schwefeldioxid und sulfite*
vegan
Antipasti (N) Basilikumpesto Ciabatta (AWE) und Rucola
1039070
Gemüse-Knusperbagel (ADI,AWE,I) mit Mango-Curry-Dip (AGE,F,J)
False
27639839
2.85
2026-06-03
0.0
adi) enthält dinkel*
age) enthält gerste*
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 7.16 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 325g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
f) enthält soja*
i) enthält sellerie*
j) enthält senf*
vegan
Gemüse-Knusperbagel (ADI,AWE,I) mit Mango-Curry-Dip (AGE,F,J)
restaurant Info
1109604
Geschlossen
False
27633386
0.0
2026-06-04
0.0
Geschlossen
Informationen
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