Universität Bayreuth Frischraum

1072719

Kräftige Bolognese mit Pennenudeln, Rucola und geriebenen Gouda

False

-1

3.2

2026-06-25

0.0

3862 kj

923 kcal

alkohol

ew 57,5 g

farbstoff

fett 23,1 g

geschwefelt

gluten

kh 110,8 g

konservierungsstoffe

milch

salz 8,8 g

säuerungsmittel

sellerie

weizen

1139121

Sale: Saftiges Schweinesteak auf Speckbohnen und Risoleekartoffeln

False

-1

3.85

2026-06-25

0.0

3552 kj

849 kcal

antioxidationsmittel

ew 50,0 g

farbstoff

fett 50,8 g

kh 43,9 g

konservierungsstoffe

milch

phosphat

salz 9,0 g

säuerungsmittel

1136970

Beef Enchiladas-Buchweizenwrap mit Rinderhackfleisch gefüllt

False

-1

4.7

2026-06-25

0.0

1218 kcal

5096 kj

ew 48,9 g

farbstoff

fett 60,8 g

gluten

kh 116,8 g

konservierungsstoffe

milch

phosphat

salz 11,3 g

säuerungsmittel

weizen

1136969

Paprika-Schupfnudelpfanne mit einer Basilikum-Schnittlauchsoße

False

-1

3.2

2026-06-25

0.0

3188 kj

762 kcal

ei

ew 22,9 g

fett 17,6 g

gluten

kh 120,2 g

milch

salz 5,6 g

säuerungsmittel

sellerie

weizen

1088667

Pommes mit Cheddar-Käsesoße und einer Flasche Mexikanischem Bier

False

-1

4.2

2026-06-25

0.0

1049 kcal

4389 kj

antioxidationsmittel

ew 27,0 g

farbstoff

fett 64,4 g

gluten

kh 89,0 g

konservierungsstoffe

milch

salz 3,6 g

säuerungsmittel

weizen

1138542

Kichererbsencurry

False

-1

0.0

2026-06-25

0.0

2167 kj

518 kcal

ew 14,0 g

farbstoff

fett 6,0 g

gluten

kh 96,0 g

konservierungsstoffe

milch

salz 4,9 g

säuerungsmittel

weizen

1002901

Falafelbällchen

False

-1

0.0

2026-06-25

0.0

126 kcal

527 kj

ew 4,5 g

fett 6,3 g

gluten

kh 11,2 g

salz 0,3 g

weizen

1051786

Kritharaki-Salat mit Soja

False

-1

0.0

2026-06-25

0.0

164 kcal

686 kj

antioxidationsmittel

ew 13,4 g

fett 7,5 g

geschwefelt

gluten

kh 8,8 g

salz 0,2 g

säuerungsmittel

soja

süßungsmittel

weizen

1006041

Kartoffelsalat "Akropolis" mit Oliven

False

-1

0.0

2026-06-25

0.0

167 kcal

699 kj

antioxidationsmittel

ew 5,3 g

fett 8,4 g

geschwefelt

kh 15,2 g

milch

salz 2,7 g

säuerungsmittel

1035130

Hummus

False

-1

0.0

2026-06-25

0.0

356 kj

85 kcal

ew 3,0 g

farbstoff

fett 4,4 g

kh 7,2 g

salz 1,1 g

1036847

Radieschen-Rettichrohkost

False

-1

0.0

2026-06-25

0.0

1787 kj

427 kcal

antioxidationsmittel

ei

ew 14,4 g

fett 18,0 g

geschwefelt

gluten

kh 40,2 g

milch

salz 1,2 g

weizen

1035129

Gurkensalat

False

-1

0.0

2026-06-26

0.0

339 kj

81 kcal

antioxidationsmittel

ew 0,8 g

fett 5,1 g

geschwefelt

kh 7,2 g

salz 1,0 g

1035131

Krautsalat

False

-1

0.0

2026-06-26

0.0

159 kcal

665 kj

antioxidationsmittel

ew 1,8 g

fett 10,3 g

geschwefelt

kh 12,4 g

salz 1,5 g

1139122

Sale: Veganes Kuschari-ägyptisches Reis-Nudel-Gericht

False

-1

0.85

2026-06-25

0.0

3648 kj

872 kcal

ew 24,0 g

fett 27,7 g

gluten

kh 124,4 g

salz 4,0 g

säuerungsmittel

weizen

1136971

Wildkräuter-Gemüsebratling mit Rote Bete-Ketchup

False

-1

0.85

2026-06-25

0.0

1556 kj

372 kcal

antioxidationsmittel

ew 6,4 g

farbstoff

fett 11,5 g

geschwefelt

gluten

hafer

kh 56,8 g

konservierungsstoffe

salz 3,9 g

säuerungsmittel

sellerie

soja

weizen

1136972

Rindfleischgulasch französische art mit Kräuterkartoffeln

False

-1

5.2

2026-06-26

0.0

2322 kj

555 kcal

alkohol

antioxidationsmittel

ew 35,1 g

farbstoff

fett 27,0 g

geschwefelt

gluten

kh 36,9 g

konservierungsstoffe

phosphat

salz 5,2 g

säuerungsmittel

sellerie

süßungsmittel

weizen

1136973

Schwäbische Maultaschen mit Kräuter-Kartoffel-Gurkensalat und gebackenen Zwiebeln

False

-1

3.2

2026-06-26

0.0

2485 kj

594 kcal

antioxidationsmittel

ew 17,0 g

farbstoff

fett 22,4 g

geschwefelt

gluten

kh 76,8 g

konservierungsstoffe

milch

salz 9,7 g

sellerie

weizen

1035121

Currywurst mit Pommes

False

-1

3.6

2026-06-26

0.0

1030 kcal

4310 kj

antioxidationsmittel

ew 32,0 g

farbstoff

fett 55,9 g

kh 95,8 g

koffein

konservierungsstoffe

phosphat

salz 9,1 g

säuerungsmittel

süßungsmittel

1035129

Gurkensalat

False

-1

0.0

2026-06-26

0.0

339 kj

81 kcal

antioxidationsmittel

ew 0,8 g

fett 5,1 g

geschwefelt

kh 7,2 g

salz 1,0 g

1006051

Blumenkohl paniert

False

-1

0.0

2026-06-26

0.0

1264 kj

302 kcal

ei

ew 7,4 g

fett 12,9 g

geschmacksverstärker

gluten

kh 37,4 g

phosphat

salz 1,1 g

sellerie

weizen

1136976

Vegetarischer Taco-Salat

False

-1

0.0

2026-06-26

0.0

2013 kj

481 kcal

antioxidationsmittel

ew 11,5 g

fett 26,2 g

geschwefelt

kh 47,5 g

konservierungsstoffe

milch

salz 3,1 g

1136975

Marokkanischer Quinoa-Salat

False

-1

0.0

2026-06-26

0.0

1331 kj

318 kcal

ew 10,3 g

farbstoff

fett 12,3 g

geschwefelt

kh 39,0 g

konservierungsstoffe

mandeln

salz 0,4 g

säuerungsmittel

schalenfrüchte

senf

1035131

Krautsalat

False

-1

0.0

2026-06-26

0.0

159 kcal

665 kj

antioxidationsmittel

ew 1,8 g

fett 10,3 g

geschwefelt

kh 12,4 g

salz 1,5 g

1035372

Wrap mit Rohkoststicks

False

-1

0.0

2026-06-26

0.0

377 kj

90 kcal

antioxidationsmittel

ei

ew 3,3 g

fett 5,2 g

gluten

kh 6,8 g

konservierungsstoffe

milch

salz 1,3 g

weizen

1035400

Erbsenpesto

False

-1

0.0

2026-06-26

0.0

414 kj

99 kcal

ew 4,4 g

fett 5,5 g

kh 6,8 g

konservierungsstoffe

salz 0,2 g

säuerungsmittel