Mensa Hochschule für Musik, Detmold
restaurant Mensa Beilagen A
1052613
Salat mit Chinakohl, Weißkohl, Möhren und Endivie
False
26708094
0.5
2026-03-24
0.0
co2: 12g
vegan
Salat mit Chinakohl, Weißkohl, Möhren und Endivie
1052618
Dickmilch mit Fruchtmüsli-Topping
False
26708095
0.5
2026-03-24
0.0
a20.1) weizen
a20.3) gerste
a20.4) hafer
a20) gluten
a26) milch/milchprodukte und laktose
co2: 257g
vegetarisch
Dickmilch mit Fruchtmüsli-Topping
1052609
Brokkoli
False
26753207
0.5
2026-03-30
0.0
co2: 63g
vegan
Brokkoli
1052605
Spiralnudeln
False
26753221
0.5
2026-04-01
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
co2: 71g
vegan
Spiralnudeln
restaurant Mensa klassisch
1052597
Pizza "Geflügelsalami"
False
26708090
1.6
2026-03-24
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
a26) milch/milchprodukte und laktose
beilagen siehe unten
co2: 603g
geflügel
z2) mit konservierungsstoff
z3) mit antioxidationsmittel
Pizza "Geflügelsalami"
eco Mensa vegan
1052601
Vegane Pizza "Mediterran"
False
26708091
1.8
2026-03-24
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
beilagen siehe unten
co2: 349g
vegan
Vegane Pizza "Mediterran"
restaurant Mensa Beilagen A
1052690
Apple Crumble
False
26708103
0.5
2026-03-25
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
co2: 38g
vegan
z1) mit farbstoff
z3) mit antioxidationsmittel
Apple Crumble
1052684
Salat "Dean & David"
False
26708101
0.5
2026-03-25
0.0
co2: 31g
vegan
Salat "Dean & David"
1052680
Kaisergemüse
False
26708100
0.5
2026-03-25
0.0
co2: 53g
vegan
Kaisergemüse
1052687
Salat mit Radieschen
False
26708109
0.5
2026-03-26
0.0
co2: 22g
vegan
Salat mit Radieschen
1052605
Spiralnudeln
False
26753221
0.5
2026-04-01
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
co2: 71g
vegan
Spiralnudeln
1052670
Langkornreis
False
26753220
0.5
2026-04-01
0.0
co2: 85g
vegan
Langkornreis
ramen_dining Mensa Suppe/Eintopf
1052666
Möhreneintopf
False
26708097
2.0
2026-03-25
0.0
a25) soja
a31) schwefeldioxid
co2: 76g
suppenbeilagen werden separat berechnet. preise siehe detailansicht oder aushang an der theke.
vegan
z2) mit konservierungsstoff
Möhreneintopf
restaurant Mensa klassisch
1052662
Köttbullar mit brauner Sojarahmsoße
False
26715760
1.8
2026-03-25
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
a22) ei
a25) soja
a26) milch/milchprodukte und laktose
beilagen siehe unten
co2: 609g
schweinefleisch
Köttbullar mit brauner Sojarahmsoße
restaurant Mensa Beilagen A
1052771
Gemüse "Balkan Art"
False
26708108
0.5
2026-03-26
0.0
co2: 74g
vegan
Gemüse "Balkan Art"
1052774
Schokoladenpudding mit Vanillesoße
False
26708110
0.5
2026-03-26
0.0
a26) milch/milchprodukte und laktose
co2: 291g
vegetarisch
Schokoladenpudding mit Vanillesoße
1052687
Salat mit Radieschen
False
26708109
0.5
2026-03-26
0.0
co2: 22g
vegan
Salat mit Radieschen
1052605
Spiralnudeln
False
26753221
0.5
2026-04-01
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
co2: 71g
vegan
Spiralnudeln
restaurant Mensa Beilagen B
1052776
Schupfnudeln
False
26708111
0.7
2026-03-26
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
a22) ei
co2: 111g
vegetarisch
Schupfnudeln
ramen_dining Mensa Suppe/Eintopf
1052768
Erbseneintopf
False
26711836
2.0
2026-03-27
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
a25) soja
a28) sellerie
a31) schwefeldioxid
co2: 334g
vegan
z2) mit konservierungsstoff
Erbseneintopf
restaurant Mensa klassisch
1052765
Lasagne Bolognese vom Rind
False
26708105
1.8
2026-03-26
0.0
Lasagne Bolognese vom Rind
restaurant Mensa Beilagen A
1052795
Zitronenpudding
False
26708117
0.5
2026-03-27
0.0
a26) milch/milchprodukte und laktose
co2: 260g
vegetarisch
Zitronenpudding
1052794
Salat mit Möhren
False
26708116
0.5
2026-03-27
0.0
co2: 39g
vegan
Salat mit Möhren
1052793
Kaisergemüsemischung mit Blattspinat
False
26708115
0.5
2026-03-27
0.0
co2: 106g
Kaisergemüsemischung mit Blattspinat
1052792
Kartoffelpüree
False
26708114
0.5
2026-03-27
0.0
a25) soja
a31) schwefeldioxid
co2: 69g
vegan
z2) mit konservierungsstoff
Kartoffelpüree
ramen_dining Mensa Suppe/Eintopf
1052768
Erbseneintopf
False
26711836
2.0
2026-03-27
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
a25) soja
a28) sellerie
a31) schwefeldioxid
co2: 334g
vegan
z2) mit konservierungsstoff
Erbseneintopf
restaurant Mensa klassisch
1052791
Atlantikbutt in Petersilienpanade mit Senfsoße
False
26708112
2.1
2026-03-27
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
a23) fisch
a26) milch/milchprodukte und laktose
a30) senf
beilagen siehe unten
co2: 657g
fisch
z9) mit süßungsmittel
Atlantikbutt in Petersilienpanade mit Senfsoße
restaurant Mensa Beilagen A
1052813
Joghurt mit Erdbeersoße
False
26753209
0.5
2026-03-30
0.0
a26) milch/milchprodukte und laktose
co2: 245g
vegetarisch
Joghurt mit Erdbeersoße
1052811
Basmatireis
False
26753205
0.5
2026-03-30
0.0
co2: 205g
vegan
Basmatireis
1052812
Möhrensalat
False
26753208
0.5
2026-03-30
0.0
co2: 53g
vegan
z2) mit konservierungsstoff
z3) mit antioxidationsmittel
Möhrensalat
1052609
Brokkoli
False
26753207
0.5
2026-03-30
0.0
co2: 63g
vegan
Brokkoli
1052605
Spiralnudeln
False
26753221
0.5
2026-04-01
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
co2: 71g
vegan
Spiralnudeln
restaurant Mensa klassisch
1052808
Hähnchenbrustfilet "Hawaii" mit Currysoße und Früchten
False
26753203
2.1
2026-03-30
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
a26) milch/milchprodukte und laktose
beilagen siehe unten
co2: 1404g
geflügel
Hähnchenbrustfilet "Hawaii" mit Currysoße und Früchten
eco Mensa vegan
1052810
Vegane Süßkartoffelpfanne "Karibik"
False
26753204
1.6
2026-03-30
0.0
a25) soja
beilagen siehe unten
co2: 198g
vegan
Vegane Süßkartoffelpfanne "Karibik"
restaurant Mensa Beilagen A
1052819
Bunte Karottenscheiben
False
26753215
0.5
2026-03-31
0.0
co2: 30g
vegan
Bunte Karottenscheiben
1052818
Spätzle
False
26753213
0.5
2026-03-31
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
a22) ei
co2: 113g
vegetarisch
Spätzle
1052820
Salat mit Karotten und Mais
False
26753216
0.5
2026-03-31
0.0
co2: 28g
vegan
Salat mit Karotten und Mais
1052821
Götterspeise "Kirsche" mit Vanillesoße
False
26753217
0.5
2026-03-31
0.0
a26) milch/milchprodukte und laktose
co2: 83g
mit gelatine vom rind
Götterspeise "Kirsche" mit Vanillesoße
1052605
Spiralnudeln
False
26753221
0.5
2026-04-01
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
co2: 71g
vegan
Spiralnudeln
ramen_dining Mensa Suppe/Eintopf
1052817
Laucheintopf mit Käse
False
26753212
2.0
2026-03-31
0.0
a25) soja
a26) milch/milchprodukte und laktose
a31) schwefeldioxid
co2: 300g
vegetarisch
z1) mit farbstoff
z2) mit konservierungsstoff
Laucheintopf mit Käse
restaurant Mensa klassisch
1052815
Paniertes Schweineschnitzel mit Paprika-Bratensoße
False
26753210
1.6
2026-03-31
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
beilagen siehe unten
co2: 1759g
schweinefleisch
z3) mit antioxidationsmittel
z8) mit phosphat
Paniertes Schweineschnitzel mit Paprika-Bratensoße
eco Mensa vegan
1052816
Veganes Kartoffelrösti mit Brokkoli und Blumenkohl überbacken
False
26753211
1.6
2026-03-31
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
a25) soja
beilagen siehe unten
co2: 148g
vegan
z1) mit farbstoff
Veganes Kartoffelrösti mit Brokkoli und Blumenkohl überbacken
restaurant Mensa Beilagen A
1052826
Erbsen und Möhren
False
26753222
0.5
2026-04-01
0.0
co2: 58g
vegan
Erbsen und Möhren
1052827
Eisbergsalat mit Möhren und Endivie
False
26753223
0.5
2026-04-01
0.0
co2: 19g
vegan
Eisbergsalat mit Möhren und Endivie
1052670
Langkornreis
False
26753220
0.5
2026-04-01
0.0
co2: 85g
vegan
Langkornreis
1052828
Erdbbeerquark
False
26753224
0.5
2026-04-01
0.0
a26) milch/milchprodukte und laktose
co2: 319g
vegetarisch
Erdbbeerquark
1052605
Spiralnudeln
False
26753221
0.5
2026-04-01
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
co2: 71g
vegan
Spiralnudeln
restaurant Mensa klassisch
1052824
Hähnchenbrustfilet "Piccata" mit Tomatensoße
False
26753218
2.1
2026-04-01
0.0
a20.1) weizen
a20) gluten
a26) milch/milchprodukte und laktose
beilagen siehe unten
co2: 824g
geflügel
Hähnchenbrustfilet "Piccata" mit Tomatensoße
eco Mensa vegan
1052825
Rucola-Süßkartoffel-Schnitte mit heller Kräutersoße
False
26753219
1.6
2026-04-01
0.0
a20.1) weizen
a20.3) gerste
a20) gluten
a25) soja
beilagen siehe unten
co2: 319g
vegan