Stuttgart Nord, Mensa Kunstakademie
eco Veganer Renner
1019662
Vollkornreispfanne mit Zucchini, Paprika und Auberginen
False
27639524
2.99
2026-05-29
2.0
nährwerte pro 100 g brennwert: 449.1 kj / 107.0 kcal fett: 4.8 g - davon ges. fs: 0.8 g kohlenhydrate: 13.3 g - davon zucker: 1.6 g eiweiß: 1.9 g salz: 0.6 g
sellerie
vegan
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Vollkornreispfanne mit Zucchini, Paprika und Auberginen
restaurant Hauptgericht
1019663
Vegetarisches Schnitzel mit Käsefüllung an Ratatouille-Gemüse und Schupfnudeln
False
27639525
5.2
2026-05-29
0.0
ei
hafer
milch und laktose
mit farbstoffen
nährwerte pro 100 g brennwert: 327.4 kj / 78.0 kcal fett: 6.3 g - davon ges. fs: 1.2 g kohlenhydrate: 6.0 g - davon zucker: 2.5 g eiweiß: 3.5 g salz: 0.4 g
sellerie
vegetarisch
weizen
Vegetarisches Schnitzel mit Käsefüllung an Ratatouille-Gemüse und Schupfnudeln
restaurant Beilage
97
Beilagensalat
False
27639549
0.99
2026-06-03
3.0
nährwerte pro 100 g brennwert: 83.0 kj / 20.0 kcal fett: 0.2 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 2.2 g - davon zucker: 1.8 g eiweiß: 1.6 g salz: 0.1 g
vegan
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Beilagensalat
restaurant Buffet
99
Salatbuffet
False
27639548
1.1
2026-06-03
3.2
ei
geschwärzt
geschwefelt
milch und laktose
mit antioxidationsmitteln
mit farbstoffen
mit süßungsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 423.8 kj / 101.0 kcal fett: 24.7 g - davon ges. fs: 2.6 g kohlenhydrate: 11.1 g - davon zucker: 5.7 g eiweiß: 2.1 g salz: 1.1 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
senf
sesam
vegetarisch
weizen
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Salatbuffet
96
Beilagenbuffet
False
27639547
1.1
2026-06-03
0.0
nährwerte pro 100 g brennwert: 582.0 kj / 139.0 kcal fett: 4.5 g - davon ges. fs: 2.2 g kohlenhydrate: 21.0 g - davon zucker: 0.5 g eiweiß: 2.5 g salz: 0.1 g
vegan
Beilagenbuffet
icecream Dessert
1019664
Früchtemüsli
False
27639529
1.29
2026-05-29
4.8
gerste
hafer
haselnüsse
mandeln
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 574.0 kj / 137.0 kcal fett: 3.5 g - davon ges. fs: 1.2 g kohlenhydrate: 18.9 g - davon zucker: 10.1 g eiweiß: 5.8 g salz: 1.8 g
vegetarisch
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Früchtemüsli
restaurant Vorspeise
93
Tagessuppe
False
27639544
0.99
2026-06-03
0.0
Tagessuppe
eco Veganer Renner
4054
Penne mit Champignons und Cocktailtomaten
False
27639531
2.99
2026-06-01
3.7
nährwerte pro 100 g brennwert: 406.8 kj / 97.0 kcal fett: 2.4 g - davon ges. fs: 0.3 g kohlenhydrate: 18.2 g - davon zucker: 1.3 g eiweiß: 3.5 g salz: 0.4 g
vegan
weizen
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Penne mit Champignons und Cocktailtomaten
restaurant Hauptgericht
4055
Fajitas mit Gemüse, Sojastreifen und Dip mit veganem Sour-Cream Dip
False
27639532
4.6
2026-06-01
4.5
hafer
mit konservierungsstoffen
nährwerte pro 100 g brennwert: 664.4 kj / 159.0 kcal fett: 5.1 g - davon ges. fs: 0.9 g kohlenhydrate: 18.0 g - davon zucker: 4.4 g eiweiß: 8.8 g salz: 1.1 g
sellerie
soja
vegan
weizen
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Fajitas mit Gemüse, Sojastreifen und Dip mit veganem Sour-Cream Dip
restaurant Beilage
97
Beilagensalat
False
27639549
0.99
2026-06-03
3.0
nährwerte pro 100 g brennwert: 83.0 kj / 20.0 kcal fett: 0.2 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 2.2 g - davon zucker: 1.8 g eiweiß: 1.6 g salz: 0.1 g
vegan
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Beilagensalat
restaurant Buffet
99
Salatbuffet
False
27639548
1.1
2026-06-03
3.2
ei
geschwärzt
geschwefelt
milch und laktose
mit antioxidationsmitteln
mit farbstoffen
mit süßungsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 423.8 kj / 101.0 kcal fett: 24.7 g - davon ges. fs: 2.6 g kohlenhydrate: 11.1 g - davon zucker: 5.7 g eiweiß: 2.1 g salz: 1.1 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
senf
sesam
vegetarisch
weizen
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Salatbuffet
96
Beilagenbuffet
False
27639547
1.1
2026-06-03
0.0
nährwerte pro 100 g brennwert: 582.0 kj / 139.0 kcal fett: 4.5 g - davon ges. fs: 2.2 g kohlenhydrate: 21.0 g - davon zucker: 0.5 g eiweiß: 2.5 g salz: 0.1 g
vegan
Beilagenbuffet
icecream Dessert
4056
Mandarinen Mascarpone Creme
False
27639536
1.29
2026-06-01
4.1
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 536.0 kj / 128.0 kcal fett: 5.1 g - davon ges. fs: 3.4 g kohlenhydrate: 18.0 g - davon zucker: 16.0 g eiweiß: 2.5 g salz: 0.1 g
vegetarisch
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Mandarinen Mascarpone Creme
restaurant Vorspeise
93
Tagessuppe
False
27639544
0.99
2026-06-03
0.0
Tagessuppe
eco Veganer Renner
4060
Veganes Gyros mit veganem Tzatziki, Paprikareis und Weißkrautsalat
False
27639538
2.99
2026-06-02
4.1
hafer
mit antioxidationsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 398.9 kj / 95.0 kcal fett: 12.8 g - davon ges. fs: 1.3 g kohlenhydrate: 10.0 g - davon zucker: 2.2 g eiweiß: 4.4 g salz: 0.8 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
senf
soja
vegan
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Veganes Gyros mit veganem Tzatziki, Paprikareis und Weißkrautsalat
restaurant Beilage
97
Beilagensalat
False
27639549
0.99
2026-06-03
3.0
nährwerte pro 100 g brennwert: 83.0 kj / 20.0 kcal fett: 0.2 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 2.2 g - davon zucker: 1.8 g eiweiß: 1.6 g salz: 0.1 g
vegan
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Beilagensalat
restaurant Buffet
99
Salatbuffet
False
27639548
1.1
2026-06-03
3.2
ei
geschwärzt
geschwefelt
milch und laktose
mit antioxidationsmitteln
mit farbstoffen
mit süßungsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 423.8 kj / 101.0 kcal fett: 24.7 g - davon ges. fs: 2.6 g kohlenhydrate: 11.1 g - davon zucker: 5.7 g eiweiß: 2.1 g salz: 1.1 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
senf
sesam
vegetarisch
weizen
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Salatbuffet
96
Beilagenbuffet
False
27639547
1.1
2026-06-03
0.0
nährwerte pro 100 g brennwert: 582.0 kj / 139.0 kcal fett: 4.5 g - davon ges. fs: 2.2 g kohlenhydrate: 21.0 g - davon zucker: 0.5 g eiweiß: 2.5 g salz: 0.1 g
vegan
Beilagenbuffet
icecream Dessert
4059
Veganes Früchtemüsli
False
27639543
1.29
2026-06-02
0.0
gerste
hafer
haselnüsse
mandeln
mit antioxidationsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 527.9 kj / 126.0 kcal fett: 3.5 g - davon ges. fs: 0.5 g kohlenhydrate: 18.4 g - davon zucker: 9.3 g eiweiß: 3.8 g salz: 1.8 g
soja
vegan
Veganes Früchtemüsli
restaurant Nudelmanufaktur
1122139
Conchiglioni mit Champignon-Baby-Blattspinat-Sauce
False
27639546
5.45
2026-06-03
0.0
sellerie
vegan
weizen
Conchiglioni mit Champignon-Baby-Blattspinat-Sauce
restaurant Vorspeise
93
Tagessuppe
False
27639544
0.99
2026-06-03
0.0
Tagessuppe
eco Veganer Renner
5661
Karotten-Gnocchi-Ragout
False
27639545
2.99
2026-06-03
1.5
nährwerte pro 100 g brennwert: 514.4 kj / 123.0 kcal fett: 0.4 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 4.3 g - davon zucker: 2.0 g eiweiß: 3.3 g salz: 0.5 g
sellerie
vegan
weizen
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Karotten-Gnocchi-Ragout
restaurant Beilage
97
Beilagensalat
False
27639549
0.99
2026-06-03
3.0
nährwerte pro 100 g brennwert: 83.0 kj / 20.0 kcal fett: 0.2 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 2.2 g - davon zucker: 1.8 g eiweiß: 1.6 g salz: 0.1 g
vegan
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Beilagensalat
restaurant Buffet
99
Salatbuffet
False
27639548
1.1
2026-06-03
3.2
ei
geschwärzt
geschwefelt
milch und laktose
mit antioxidationsmitteln
mit farbstoffen
mit süßungsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 423.8 kj / 101.0 kcal fett: 24.7 g - davon ges. fs: 2.6 g kohlenhydrate: 11.1 g - davon zucker: 5.7 g eiweiß: 2.1 g salz: 1.1 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
senf
sesam
vegetarisch
weizen
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Salatbuffet
96
Beilagenbuffet
False
27639547
1.1
2026-06-03
0.0
nährwerte pro 100 g brennwert: 582.0 kj / 139.0 kcal fett: 4.5 g - davon ges. fs: 2.2 g kohlenhydrate: 21.0 g - davon zucker: 0.5 g eiweiß: 2.5 g salz: 0.1 g
vegan
Beilagenbuffet
icecream Dessert
1591
Vegane Waldbeerencreme
False
27639550
1.29
2026-06-03
2.5
nährwerte pro 100 g brennwert: 606.5 kj / 145.0 kcal fett: 13.1 g - davon ges. fs: 13.0 g kohlenhydrate: 6.8 g - davon zucker: 5.9 g eiweiß: 0.3 g salz: 0.0 g
vegan
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Vegane Waldbeerencreme
restaurant Nudelmanufaktur
1122139
Conchiglioni mit Champignon-Baby-Blattspinat-Sauce
False
27639546
5.45
2026-06-03
0.0
sellerie
vegan
weizen
Conchiglioni mit Champignon-Baby-Blattspinat-Sauce
restaurant Vorspeise
93
Tagessuppe
False
27639544
0.99
2026-06-03
0.0
Tagessuppe
Informationen
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