Stuttgart Mitte, Mensa Musikhochschule
eco Veganer Renner
320
Penne mit Champignons und Cocktailtomaten
False
26959459
2.99
2026-04-13
0.0
co2 pro portion 355 g nährwerte pro portion brennwert: 2029.0 kj / 485.0 kcal fett: 11.9 g - davon ges. fs: 1.4 g kohlenhydrate: 90.6 g - davon zucker: 6.4 g eiweiß: 17.4 g salz: 2.0 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 405.8 kj / 97.0 kcal fett: 2.4 g - davon ges. fs: 0.3 g kohlenhydrate: 18.1 g - davon zucker: 1.3 g eiweiß: 3.5 g salz: 0.4 g
vegan
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/6-7/m8n38s76n_000703.jpg
Penne mit Champignons und Cocktailtomaten
restaurant Hauptgericht
1026648
Bulgur-Gemüsepfanne mit Soja-Kräuter Dip
False
26959460
4.0
2026-04-13
0.0
co2 pro portion 564 g nährwerte pro portion brennwert: 2619.7 kj / 626.0 kcal fett: 92.5 g - davon ges. fs: 8.6 g kohlenhydrate: 64.7 g - davon zucker: 10.0 g eiweiß: 13.4 g salz: 5.9 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 422.5 kj / 101.0 kcal fett: 14.9 g - davon ges. fs: 1.4 g kohlenhydrate: 10.4 g - davon zucker: 1.6 g eiweiß: 2.2 g salz: 1.0 g
sellerie
senf
soja
vegan
weizen
Bulgur-Gemüsepfanne mit Soja-Kräuter Dip
322
Köttbullar mit Rahmsauce ,Preiselbeeren und Salzkartoffeln
False
26959461
4.9
2026-04-13
0.0
co2 pro portion 895 g nährwerte pro portion brennwert: 2702.9 kj / 646.0 kcal fett: 26.1 g - davon ges. fs: 11.1 g kohlenhydrate: 72.5 g - davon zucker: 24.5 g eiweiß: 26.0 g salz: 4.1 g
ei
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 478.4 kj / 114.0 kcal fett: 4.6 g - davon ges. fs: 2.0 g kohlenhydrate: 12.8 g - davon zucker: 4.3 g eiweiß: 4.6 g salz: 0.7 g
rind
schwefeldioxid so2 und sulfite
schwein
weizen
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Köttbullar mit Rahmsauce ,Preiselbeeren und Salzkartoffeln
restaurant Beilage
1287
Broccoli mit Mandeln
False
26959463
0.99
2026-04-13
0.0
co2 pro portion 120 g nährwerte pro portion brennwert: 616.8 kj / 147.0 kcal fett: 9.7 g - davon ges. fs: 4.2 g kohlenhydrate: 4.3 g - davon zucker: 4.1 g eiweiß: 6.7 g salz: 1.0 g
mandeln
nährwerte pro 100 g brennwert: 308.4 kj / 74.0 kcal fett: 4.9 g - davon ges. fs: 2.1 g kohlenhydrate: 2.1 g - davon zucker: 2.1 g eiweiß: 3.4 g salz: 0.5 g
vegan
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/4-5/1e7732cr2_000056.jpg
Broccoli mit Mandeln
342
Pommes frites
False
26959487
1.29
2026-04-15
0.0
co2 pro portion 258 g nährwerte pro portion brennwert: 1478.4 kj / 353.0 kcal fett: 31.9 g - davon ges. fs: 6.6 g kohlenhydrate: 46.2 g - davon zucker: 1.1 g eiweiß: 5.5 g salz: 1.1 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 869.7 kj / 208.0 kcal fett: 18.8 g - davon ges. fs: 3.9 g kohlenhydrate: 27.2 g - davon zucker: 0.7 g eiweiß: 3.2 g salz: 0.7 g
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/6682e7552_002838.jpg
Pommes frites
313
Salzkartoffeln
False
26959500
1.29
2026-04-16
0.0
co2 pro portion 59 g nährwerte pro portion brennwert: 725.0 kj / 173.0 kcal fett: 0.3 g - davon ges. fs: 0.0 g kohlenhydrate: 35.0 g - davon zucker: 2.5 g eiweiß: 4.5 g salz: 0.8 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 290.0 kj / 69.0 kcal fett: 0.1 g - davon ges. fs: 0.0 g kohlenhydrate: 14.0 g - davon zucker: 1.0 g eiweiß: 1.8 g salz: 0.3 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
vegan
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Salzkartoffeln
315
Beilagensalat
False
26959513
0.99
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 38 g nährwerte pro portion brennwert: 41.5 kj / 10.0 kcal fett: 0.1 g - davon ges. fs: 0.0 g kohlenhydrate: 1.1 g - davon zucker: 0.9 g eiweiß: 0.8 g salz: 0.1 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 83.0 kj / 20.0 kcal fett: 0.2 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 2.2 g - davon zucker: 1.8 g eiweiß: 1.6 g salz: 0.1 g
vegan
Beilagensalat
restaurant Buffet
318
Salatbuffet
False
26959508
1.1
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 2946 g nährwerte pro portion brennwert: 9999.9 kj / 999.9 kcal fett: 828.1 g - davon ges. fs: 88.8 g kohlenhydrate: 378.6 g - davon zucker: 189.6 g eiweiß: 77.7 g salz: 37.2 g
ei
geschwärzt
geschwefelt
milch und laktose
mit antioxidationsmitteln
mit farbstoffen
mit süßungsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 423.8 kj / 101.0 kcal fett: 24.7 g - davon ges. fs: 2.6 g kohlenhydrate: 11.1 g - davon zucker: 5.7 g eiweiß: 2.1 g salz: 1.1 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
senf
sesam
vegetarisch
weizen
Salatbuffet
icecream Dessert
326
Kirschjoghurt
False
26959467
1.09
2026-04-13
0.0
co2 pro portion 490 g nährwerte pro portion brennwert: 721.8 kj / 172.0 kcal fett: 5.6 g - davon ges. fs: 3.4 g kohlenhydrate: 22.5 g - davon zucker: 21.4 g eiweiß: 6.8 g salz: 0.3 g
milch und laktose
mit farbstoffen
nährwerte pro 100 g brennwert: 401.0 kj / 96.0 kcal fett: 3.1 g - davon ges. fs: 1.9 g kohlenhydrate: 12.5 g - davon zucker: 11.9 g eiweiß: 3.8 g salz: 0.2 g
vegetarisch
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/8-9/69996643e_000086.jpg
Kirschjoghurt
3371
Pudding mit Sahne Vanille-Geschmack
False
26959468
1.29
2026-04-13
0.0
co2 pro portion 466 g nährwerte pro portion brennwert: 1363.3 kj / 326.0 kcal fett: 15.7 g - davon ges. fs: 11.0 g kohlenhydrate: 39.9 g - davon zucker: 29.0 g eiweiß: 6.0 g salz: 0.2 g
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 592.7 kj / 142.0 kcal fett: 6.8 g - davon ges. fs: 4.8 g kohlenhydrate: 17.4 g - davon zucker: 12.6 g eiweiß: 2.6 g salz: 0.1 g
vegetarisch
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/4-5/95s2ce2m1_000598.jpg
Pudding mit Sahne Vanille-Geschmack
restaurant Vorspeise
1304
Pilzcremesuppe
False
26959458
0.99
2026-04-13
0.0
co2 pro portion 328 g nährwerte pro portion brennwert: 446.0 kj / 107.0 kcal fett: 6.2 g - davon ges. fs: 3.8 g kohlenhydrate: 8.7 g - davon zucker: 1.5 g eiweiß: 3.5 g salz: 0.5 g
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 178.4 kj / 43.0 kcal fett: 2.5 g - davon ges. fs: 1.5 g kohlenhydrate: 3.5 g - davon zucker: 0.6 g eiweiß: 1.4 g salz: 0.2 g
sellerie
vegetarisch
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/es39s725n_000331.jpg
Pilzcremesuppe
eco Veganer Renner
329
Vegane Paella
False
26959470
2.99
2026-04-14
0.0
co2 pro portion 335 g nährwerte pro portion brennwert: 2510.8 kj / 600.0 kcal fett: 12.6 g - davon ges. fs: 2.1 g kohlenhydrate: 105.6 g - davon zucker: 4.2 g eiweiß: 11.8 g salz: 2.4 g
geschwärzt
nährwerte pro 100 g brennwert: 626.1 kj / 150.0 kcal fett: 3.1 g - davon ges. fs: 0.5 g kohlenhydrate: 26.3 g - davon zucker: 1.1 g eiweiß: 3.0 g salz: 0.6 g
sellerie
vegan
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/002308.jpg
Vegane Paella
restaurant Hauptgericht
1007314
Gebackener Fleischkäse mit Zwiebelsauce und Kartoffelpüree
False
26959472
4.3
2026-04-14
0.0
co2 pro portion 1024 g nährwerte pro portion brennwert: 2578.2 kj / 616.0 kcal fett: 42.5 g - davon ges. fs: 16.2 g kohlenhydrate: 31.5 g - davon zucker: 4.6 g eiweiß: 27.1 g salz: 2.3 g
milch und laktose
mit antioxidationsmitteln
mit farbstoffen
mit konservierungsstoffen
nährwerte pro 100 g brennwert: 520.8 kj / 124.0 kcal fett: 8.6 g - davon ges. fs: 3.3 g kohlenhydrate: 6.4 g - davon zucker: 0.9 g eiweiß: 5.5 g salz: 0.5 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
schwein
Gebackener Fleischkäse mit Zwiebelsauce und Kartoffelpüree
1019538
Sojageschnetzeltes Szechuan mit Mienudeln
False
26959471
3.1
2026-04-14
0.0
co2 pro portion 347 g nährwerte pro portion brennwert: 2586.9 kj / 618.0 kcal fett: 16.4 g - davon ges. fs: 3.4 g kohlenhydrate: 86.6 g - davon zucker: 17.2 g eiweiß: 41.1 g salz: 5.3 g
mit konservierungsstoffen
nährwerte pro 100 g brennwert: 488.1 kj / 117.0 kcal fett: 3.1 g - davon ges. fs: 0.6 g kohlenhydrate: 16.4 g - davon zucker: 3.3 g eiweiß: 7.8 g salz: 1.0 g
sellerie
soja
vegan
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/18e539m7m_003283000012.jpg
Sojageschnetzeltes Szechuan mit Mienudeln
restaurant Beilage
3019
Karotten-Erbsen-Gemüse
False
26959475
0.99
2026-04-14
0.0
co2 pro portion 103 g nährwerte pro portion brennwert: 598.9 kj / 143.0 kcal fett: 4.8 g - davon ges. fs: 2.2 g kohlenhydrate: 14.8 g - davon zucker: 9.9 g eiweiß: 6.3 g salz: 0.7 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 299.5 kj / 72.0 kcal fett: 2.4 g - davon ges. fs: 1.1 g kohlenhydrate: 7.4 g - davon zucker: 5.0 g eiweiß: 3.2 g salz: 0.4 g
sellerie
vegan
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/4-5/cm9nrcm18_000053.jpg
Karotten-Erbsen-Gemüse
2987
Kartoffelpüree
False
26959476
1.09
2026-04-14
0.0
co2 pro portion 131 g nährwerte pro portion brennwert: 731.2 kj / 175.0 kcal fett: 4.3 g - davon ges. fs: 2.5 g kohlenhydrate: 28.7 g - davon zucker: 2.7 g eiweiß: 4.3 g salz: 1.9 g
milch und laktose
mit antioxidationsmitteln
mit farbstoffen
nährwerte pro 100 g brennwert: 292.5 kj / 70.0 kcal fett: 1.7 g - davon ges. fs: 1.0 g kohlenhydrate: 11.5 g - davon zucker: 1.1 g eiweiß: 1.7 g salz: 0.8 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
vegetarisch
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/9nn589196_002730.jpg
Kartoffelpüree
325
Country Potatoes
False
26959499
1.29
2026-04-16
0.0
co2 pro portion 107 g nährwerte pro portion brennwert: 1431.0 kj / 342.0 kcal fett: 26.0 g - davon ges. fs: 7.1 g kohlenhydrate: 44.1 g - davon zucker: 1.1 g eiweiß: 5.5 g salz: 3.6 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 650.5 kj / 155.0 kcal fett: 11.8 g - davon ges. fs: 3.3 g kohlenhydrate: 20.0 g - davon zucker: 0.5 g eiweiß: 2.5 g salz: 1.7 g
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/649c3392e_002942.jpg
Country Potatoes
315
Beilagensalat
False
26959513
0.99
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 38 g nährwerte pro portion brennwert: 41.5 kj / 10.0 kcal fett: 0.1 g - davon ges. fs: 0.0 g kohlenhydrate: 1.1 g - davon zucker: 0.9 g eiweiß: 0.8 g salz: 0.1 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 83.0 kj / 20.0 kcal fett: 0.2 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 2.2 g - davon zucker: 1.8 g eiweiß: 1.6 g salz: 0.1 g
vegan
Beilagensalat
restaurant Buffet
318
Salatbuffet
False
26959508
1.1
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 2946 g nährwerte pro portion brennwert: 9999.9 kj / 999.9 kcal fett: 828.1 g - davon ges. fs: 88.8 g kohlenhydrate: 378.6 g - davon zucker: 189.6 g eiweiß: 77.7 g salz: 37.2 g
ei
geschwärzt
geschwefelt
milch und laktose
mit antioxidationsmitteln
mit farbstoffen
mit süßungsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 423.8 kj / 101.0 kcal fett: 24.7 g - davon ges. fs: 2.6 g kohlenhydrate: 11.1 g - davon zucker: 5.7 g eiweiß: 2.1 g salz: 1.1 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
senf
sesam
vegetarisch
weizen
Salatbuffet
restaurant Burger
7737
Hamburger
False
26959473
5.9
2026-04-14
0.0
co2 pro portion 1350 g nährwerte pro portion brennwert: 3147.2 kj / 752.0 kcal fett: 134.5 g - davon ges. fs: 23.1 g kohlenhydrate: 53.6 g - davon zucker: 11.0 g eiweiß: 31.7 g salz: 3.4 g
ei
mit konservierungsstoffen
mit süßungsmitteln
rind
senf
sesam
weizen
Hamburger
icecream Dessert
335
Mousse mit Limone-Joghurt-Geschmack
False
26959479
1.29
2026-04-14
0.0
co2 pro portion 257 g nährwerte pro portion brennwert: 778.2 kj / 186.0 kcal fett: 5.8 g - davon ges. fs: 4.2 g kohlenhydrate: 26.8 g - davon zucker: 21.1 g eiweiß: 5.7 g salz: 0.2 g
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 576.4 kj / 138.0 kcal fett: 4.3 g - davon ges. fs: 3.1 g kohlenhydrate: 19.9 g - davon zucker: 15.6 g eiweiß: 4.2 g salz: 0.2 g
vegetarisch
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/0-1/m2n87mn7r_000125.jpg
Mousse mit Limone-Joghurt-Geschmack
3370
Veganer Himbeerquark
False
26959480
1.29
2026-04-14
0.0
co2 pro portion 83 g nährwerte pro portion brennwert: 905.3 kj / 216.0 kcal fett: 6.3 g - davon ges. fs: 0.8 g kohlenhydrate: 30.1 g - davon zucker: 24.6 g eiweiß: 8.3 g salz: 0.3 g
hafer
nährwerte pro 100 g brennwert: 452.7 kj / 108.0 kcal fett: 3.1 g - davon ges. fs: 0.4 g kohlenhydrate: 15.1 g - davon zucker: 12.3 g eiweiß: 4.2 g salz: 0.2 g
soja
vegan
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/s822258ns_003443.jpg
Veganer Himbeerquark
restaurant Vorspeise
319
Flädlesuppe
False
26959469
0.99
2026-04-14
0.0
co2 pro portion 76 g nährwerte pro portion brennwert: 289.2 kj / 69.0 kcal fett: 3.4 g - davon ges. fs: 0.6 g kohlenhydrate: 6.9 g - davon zucker: 0.6 g eiweiß: 2.4 g salz: 0.9 g
ei
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 115.7 kj / 28.0 kcal fett: 1.4 g - davon ges. fs: 0.2 g kohlenhydrate: 2.8 g - davon zucker: 0.2 g eiweiß: 1.0 g salz: 0.4 g
sellerie
vegetarisch
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/1m3mme9c5_000313.jpg
Flädlesuppe
eco Veganer Renner
3373
Karotten-Gnocchi-Ragout
False
26959482
2.99
2026-04-15
0.0
co2 pro portion 148 g nährwerte pro portion brennwert: 1697.7 kj / 405.0 kcal fett: 1.3 g - davon ges. fs: 0.2 g kohlenhydrate: 14.2 g - davon zucker: 6.6 g eiweiß: 11.0 g salz: 1.6 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 514.4 kj / 123.0 kcal fett: 0.4 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 4.3 g - davon zucker: 2.0 g eiweiß: 3.3 g salz: 0.5 g
sellerie
vegan
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/86e157173_002404.jpg
Karotten-Gnocchi-Ragout
restaurant Hauptgericht
339
Spaghetti Bolognese mit Reibekäse
False
26959484
4.4
2026-04-15
0.0
co2 pro portion 1512 g nährwerte pro portion brennwert: 3331.3 kj / 796.0 kcal fett: 26.7 g - davon ges. fs: 10.0 g kohlenhydrate: 90.9 g - davon zucker: 14.1 g eiweiß: 42.4 g salz: 8.9 g
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 666.3 kj / 159.0 kcal fett: 5.4 g - davon ges. fs: 2.0 g kohlenhydrate: 18.2 g - davon zucker: 2.8 g eiweiß: 8.5 g salz: 1.8 g
rind
sellerie
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/4-5/c9543c4c9_000572.jpg
Spaghetti Bolognese mit Reibekäse
321
Kartoffel-Gemüseauflauf
False
26959483
3.3
2026-04-15
0.0
co2 pro portion 1115 g nährwerte pro portion brennwert: 2432.0 kj / 581.0 kcal fett: 31.8 g - davon ges. fs: 20.1 g kohlenhydrate: 45.9 g - davon zucker: 10.9 g eiweiß: 24.4 g salz: 2.9 g
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 442.2 kj / 106.0 kcal fett: 5.8 g - davon ges. fs: 3.7 g kohlenhydrate: 8.4 g - davon zucker: 2.0 g eiweiß: 4.4 g salz: 0.5 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
vegetarisch
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/0-1/000170.jpg
Kartoffel-Gemüseauflauf
restaurant Beilage
342
Pommes frites
False
26959487
1.29
2026-04-15
0.0
co2 pro portion 258 g nährwerte pro portion brennwert: 1478.4 kj / 353.0 kcal fett: 31.9 g - davon ges. fs: 6.6 g kohlenhydrate: 46.2 g - davon zucker: 1.1 g eiweiß: 5.5 g salz: 1.1 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 869.7 kj / 208.0 kcal fett: 18.8 g - davon ges. fs: 3.9 g kohlenhydrate: 27.2 g - davon zucker: 0.7 g eiweiß: 3.2 g salz: 0.7 g
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/6682e7552_002838.jpg
Pommes frites
2759
Grüne Bohnen
False
26959486
0.99
2026-04-15
0.0
co2 pro portion 98 g nährwerte pro portion brennwert: 454.4 kj / 109.0 kcal fett: 5.2 g - davon ges. fs: 2.2 g kohlenhydrate: 8.5 g - davon zucker: 2.5 g eiweiß: 4.0 g salz: 0.6 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 227.2 kj / 54.0 kcal fett: 2.6 g - davon ges. fs: 1.1 g kohlenhydrate: 4.3 g - davon zucker: 1.3 g eiweiß: 2.0 g salz: 0.3 g
sellerie
vegan
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/000033.jpg
Grüne Bohnen
315
Beilagensalat
False
26959513
0.99
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 38 g nährwerte pro portion brennwert: 41.5 kj / 10.0 kcal fett: 0.1 g - davon ges. fs: 0.0 g kohlenhydrate: 1.1 g - davon zucker: 0.9 g eiweiß: 0.8 g salz: 0.1 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 83.0 kj / 20.0 kcal fett: 0.2 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 2.2 g - davon zucker: 1.8 g eiweiß: 1.6 g salz: 0.1 g
vegan
Beilagensalat
restaurant Buffet
318
Salatbuffet
False
26959508
1.1
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 2946 g nährwerte pro portion brennwert: 9999.9 kj / 999.9 kcal fett: 828.1 g - davon ges. fs: 88.8 g kohlenhydrate: 378.6 g - davon zucker: 189.6 g eiweiß: 77.7 g salz: 37.2 g
ei
geschwärzt
geschwefelt
milch und laktose
mit antioxidationsmitteln
mit farbstoffen
mit süßungsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 423.8 kj / 101.0 kcal fett: 24.7 g - davon ges. fs: 2.6 g kohlenhydrate: 11.1 g - davon zucker: 5.7 g eiweiß: 2.1 g salz: 1.1 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
senf
sesam
vegetarisch
weizen
Salatbuffet
icecream Dessert
354
Früchtemüsli
False
26959489
1.29
2026-04-15
0.0
co2 pro portion 372 g nährwerte pro portion brennwert: 1141.3 kj / 273.0 kcal fett: 5.5 g - davon ges. fs: 2.1 g kohlenhydrate: 41.1 g - davon zucker: 22.4 g eiweiß: 11.4 g salz: 3.4 g
gerste
hafer
haselnüsse
mandeln
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 607.1 kj / 145.0 kcal fett: 2.9 g - davon ges. fs: 1.1 g kohlenhydrate: 21.9 g - davon zucker: 11.9 g eiweiß: 6.1 g salz: 1.8 g
vegetarisch
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/8-9/752rcc72c_000084.jpg
Früchtemüsli
1019544
Veganer Ananas-Kokos-Quark
False
26959490
1.29
2026-04-15
0.0
co2 pro portion 100 g nährwerte pro portion brennwert: 1123.1 kj / 268.0 kcal fett: 11.1 g - davon ges. fs: 6.3 g kohlenhydrate: 36.0 g - davon zucker: 30.6 g eiweiß: 6.6 g salz: 0.3 g
hafer
nährwerte pro 100 g brennwert: 660.7 kj / 158.0 kcal fett: 6.5 g - davon ges. fs: 3.7 g kohlenhydrate: 21.2 g - davon zucker: 18.0 g eiweiß: 3.9 g salz: 0.2 g
soja
vegan
Veganer Ananas-Kokos-Quark
restaurant Vorspeise
3008
Broccolisuppe
False
26959481
0.99
2026-04-15
0.0
co2 pro portion 151 g nährwerte pro portion brennwert: 498.5 kj / 119.0 kcal fett: 6.1 g - davon ges. fs: 3.6 g kohlenhydrate: 11.4 g - davon zucker: 2.4 g eiweiß: 3.1 g salz: 0.5 g
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 199.4 kj / 48.0 kcal fett: 2.4 g - davon ges. fs: 1.5 g kohlenhydrate: 4.6 g - davon zucker: 1.0 g eiweiß: 1.2 g salz: 0.2 g
sellerie
vegetarisch
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/89c466r25_000311.jpg
Broccolisuppe
eco Veganer Renner
346
Schupfnudel-Sauerkraut-Pfanne
False
26959492
2.99
2026-04-16
0.0
co2 pro portion 237 g nährwerte pro portion brennwert: 2236.3 kj / 534.0 kcal fett: 15.1 g - davon ges. fs: 2.9 g kohlenhydrate: 96.6 g - davon zucker: 12.3 g eiweiß: 11.3 g salz: 4.0 g
mit antioxidationsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 414.1 kj / 99.0 kcal fett: 2.8 g - davon ges. fs: 0.5 g kohlenhydrate: 17.9 g - davon zucker: 2.3 g eiweiß: 2.1 g salz: 0.7 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
vegan
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/4-5/000438.jpg
Schupfnudel-Sauerkraut-Pfanne
restaurant Hauptgericht
347
Omelette mit Blattspinat und Salzkartoffeln
False
26959493
3.9
2026-04-16
0.0
co2 pro portion 853 g nährwerte pro portion brennwert: 2262.2 kj / 540.0 kcal fett: 23.1 g - davon ges. fs: 10.4 g kohlenhydrate: 51.0 g - davon zucker: 5.9 g eiweiß: 26.8 g salz: 3.2 g
ei
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 390.0 kj / 93.0 kcal fett: 4.0 g - davon ges. fs: 1.8 g kohlenhydrate: 8.8 g - davon zucker: 1.0 g eiweiß: 4.6 g salz: 0.6 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
vegetarisch
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/000376000205000015.jpg
Omelette mit Blattspinat und Salzkartoffeln
restaurant Aktion
1082453
Aktionsgericht: Pulled Pork mit Coleslaw und Country Potatoes
False
26959496
6.9
2026-04-16
0.0
co2 pro portion 2694 g nährwerte pro portion brennwert: 8161.7 kj / 999.9 kcal fett: 217.8 g - davon ges. fs: 41.4 g kohlenhydrate: 216.6 g - davon zucker: 152.4 g eiweiß: 81.0 g salz: 150.2 g
ei
milch und laktose
mit antioxidationsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 1407.2 kj / 336.0 kcal fett: 37.6 g - davon ges. fs: 7.1 g kohlenhydrate: 37.3 g - davon zucker: 26.3 g eiweiß: 14.0 g salz: 25.9 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
schwein
senf
weizen
Aktionsgericht: Pulled Pork mit Coleslaw und Country Potatoes
restaurant Beilage
313
Salzkartoffeln
False
26959500
1.29
2026-04-16
0.0
co2 pro portion 59 g nährwerte pro portion brennwert: 725.0 kj / 173.0 kcal fett: 0.3 g - davon ges. fs: 0.0 g kohlenhydrate: 35.0 g - davon zucker: 2.5 g eiweiß: 4.5 g salz: 0.8 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 290.0 kj / 69.0 kcal fett: 0.1 g - davon ges. fs: 0.0 g kohlenhydrate: 14.0 g - davon zucker: 1.0 g eiweiß: 1.8 g salz: 0.3 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
vegan
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/sm88cs85s_002940.jpg
Salzkartoffeln
1021050
Orientalisches Gemüse
False
26959498
0.99
2026-04-16
0.0
co2 pro portion 163 g nährwerte pro portion brennwert: 2369.3 kj / 566.0 kcal fett: 1.3 g - davon ges. fs: 0.2 g kohlenhydrate: 11.0 g - davon zucker: 5.5 g eiweiß: 4.4 g salz: 0.6 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 1184.7 kj / 283.0 kcal fett: 0.7 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 5.5 g - davon zucker: 2.8 g eiweiß: 2.2 g salz: 0.3 g
sellerie
vegan
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/4-5/n392c2cmr_000052.jpg
Orientalisches Gemüse
325
Country Potatoes
False
26959499
1.29
2026-04-16
0.0
co2 pro portion 107 g nährwerte pro portion brennwert: 1431.0 kj / 342.0 kcal fett: 26.0 g - davon ges. fs: 7.1 g kohlenhydrate: 44.1 g - davon zucker: 1.1 g eiweiß: 5.5 g salz: 3.6 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 650.5 kj / 155.0 kcal fett: 11.8 g - davon ges. fs: 3.3 g kohlenhydrate: 20.0 g - davon zucker: 0.5 g eiweiß: 2.5 g salz: 1.7 g
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/649c3392e_002942.jpg
Country Potatoes
315
Beilagensalat
False
26959513
0.99
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 38 g nährwerte pro portion brennwert: 41.5 kj / 10.0 kcal fett: 0.1 g - davon ges. fs: 0.0 g kohlenhydrate: 1.1 g - davon zucker: 0.9 g eiweiß: 0.8 g salz: 0.1 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 83.0 kj / 20.0 kcal fett: 0.2 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 2.2 g - davon zucker: 1.8 g eiweiß: 1.6 g salz: 0.1 g
vegan
Beilagensalat
restaurant Buffet
318
Salatbuffet
False
26959508
1.1
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 2946 g nährwerte pro portion brennwert: 9999.9 kj / 999.9 kcal fett: 828.1 g - davon ges. fs: 88.8 g kohlenhydrate: 378.6 g - davon zucker: 189.6 g eiweiß: 77.7 g salz: 37.2 g
ei
geschwärzt
geschwefelt
milch und laktose
mit antioxidationsmitteln
mit farbstoffen
mit süßungsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 423.8 kj / 101.0 kcal fett: 24.7 g - davon ges. fs: 2.6 g kohlenhydrate: 11.1 g - davon zucker: 5.7 g eiweiß: 2.1 g salz: 1.1 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
senf
sesam
vegetarisch
weizen
Salatbuffet
icecream Dessert
7739
Veganer Grießpudding mit Pfirsich
False
26959502
1.29
2026-04-16
0.0
co2 pro portion 138 g nährwerte pro portion brennwert: 680.7 kj / 163.0 kcal fett: 3.7 g - davon ges. fs: 0.6 g kohlenhydrate: 24.3 g - davon zucker: 12.4 g eiweiß: 6.1 g salz: 0.2 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 272.3 kj / 65.0 kcal fett: 1.5 g - davon ges. fs: 0.3 g kohlenhydrate: 9.7 g - davon zucker: 5.0 g eiweiß: 2.5 g salz: 0.1 g
soja
vegan
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/0-1/em5c67r3n_001991.jpg
Veganer Grießpudding mit Pfirsich
343
Waldbeerenquark
False
26959503
1.29
2026-04-16
0.0
co2 pro portion 438 g nährwerte pro portion brennwert: 664.8 kj / 159.0 kcal fett: 4.2 g - davon ges. fs: 2.5 g kohlenhydrate: 17.0 g - davon zucker: 16.7 g eiweiß: 11.3 g salz: 0.2 g
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 391.1 kj / 93.0 kcal fett: 2.4 g - davon ges. fs: 1.5 g kohlenhydrate: 10.0 g - davon zucker: 9.8 g eiweiß: 6.6 g salz: 0.1 g
vegetarisch
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/0-1/2s8se465m_000110.jpg
Waldbeerenquark
restaurant Vorspeise
1006147
Zwiebelsuppe mit Croutons
False
26959491
0.99
2026-04-16
0.0
co2 pro portion 51 g nährwerte pro portion brennwert: 375.9 kj / 90.0 kcal fett: 5.8 g - davon ges. fs: 2.9 g kohlenhydrate: 6.2 g - davon zucker: 1.5 g eiweiß: 1.3 g salz: 0.3 g
mit alkohol
nährwerte pro 100 g brennwert: 150.3 kj / 36.0 kcal fett: 2.3 g - davon ges. fs: 1.2 g kohlenhydrate: 2.5 g - davon zucker: 0.6 g eiweiß: 0.5 g salz: 0.1 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
vegan
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/000316.jpg
Zwiebelsuppe mit Croutons
restaurant Wok
1035104
Gemüsewok Ingwer-Ananas mit Chinagemüse und Reisnudeln
False
26959494
5.45
2026-04-16
0.0
co2 pro portion 434 g nährwerte pro portion brennwert: 2543.8 kj / 608.0 kcal fett: 2.6 g - davon ges. fs: 0.5 g kohlenhydrate: 129.1 g - davon zucker: 40.1 g eiweiß: 13.9 g salz: 7.5 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 133.6 kj / 32.0 kcal fett: 0.7 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 3.8 g - davon zucker: 3.5 g eiweiß: 2.5 g salz: 0.4 g
sellerie
soja
vegan
Gemüsewok Ingwer-Ananas mit Chinagemüse und Reisnudeln
1082452
Mini Frühlingsrollen
False
26959495
2.5
2026-04-16
0.0
co2 pro portion 87 g nährwerte pro portion brennwert: 826.0 kj / 197.0 kcal fett: 24.9 g - davon ges. fs: 2.0 g kohlenhydrate: 23.0 g - davon zucker: 7.9 g eiweiß: 2.9 g salz: 1.4 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 1032.5 kj / 247.0 kcal fett: 31.1 g - davon ges. fs: 2.5 g kohlenhydrate: 28.8 g - davon zucker: 9.9 g eiweiß: 3.6 g salz: 1.8 g
sellerie
vegan
weizen
Mini Frühlingsrollen
eco Veganer Renner
1006609
Reispfanne mit Naturreis und Weißkraut-,Paprikagemüse
False
26959505
2.99
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 353 g nährwerte pro portion brennwert: 1873.3 kj / 447.0 kcal fett: 18.2 g - davon ges. fs: 2.1 g kohlenhydrate: 77.9 g - davon zucker: 9.5 g eiweiß: 14.4 g salz: 6.9 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 390.3 kj / 93.0 kcal fett: 3.8 g - davon ges. fs: 0.4 g kohlenhydrate: 16.2 g - davon zucker: 2.0 g eiweiß: 3.0 g salz: 1.4 g
sellerie
soja
vegan
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/e732r71rn_002345.jpg
Reispfanne mit Naturreis und Weißkraut-,Paprikagemüse
restaurant Hauptgericht
1007320
Paniertes Seelachsfilet mit Remouladensauce und Kartoffelsalat
False
26959507
5.4
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 980 g nährwerte pro portion brennwert: 4290.7 kj / 999.9 kcal fett: 390.6 g - davon ges. fs: 41.0 g kohlenhydrate: 67.1 g - davon zucker: 8.4 g eiweiß: 36.4 g salz: 5.1 g
ei
fisch
milch und laktose
mit antioxidationsmitteln
mit farbstoffen
mit süßungsmitteln
msc-zertifizierter fisch (msc-c-51632)
nährwerte pro 100 g brennwert: 784.4 kj / 187.0 kcal fett: 71.4 g - davon ges. fs: 7.5 g kohlenhydrate: 12.3 g - davon zucker: 1.5 g eiweiß: 6.7 g salz: 0.9 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
senf
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/38r2e9849_000281000300000065.jpg
Paniertes Seelachsfilet mit Remouladensauce und Kartoffelsalat
1007318
Paprika mit Couscousfüllung, an Ratatouille-Gemüse und Kräuterreis
False
26959506
4.7
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 606 g nährwerte pro portion brennwert: 2478.8 kj / 592.0 kcal fett: 11.9 g - davon ges. fs: 3.7 g kohlenhydrate: 97.9 g - davon zucker: 26.5 g eiweiß: 17.0 g salz: 3.8 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 392.2 kj / 94.0 kcal fett: 1.9 g - davon ges. fs: 0.6 g kohlenhydrate: 15.5 g - davon zucker: 4.2 g eiweiß: 2.7 g salz: 0.6 g
sellerie
vegan
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/0-1/7ecen8s4n_001376000038000076.jpg
Paprika mit Couscousfüllung, an Ratatouille-Gemüse und Kräuterreis
restaurant Beilage
1006615
Kräuterreis
False
26959512
1.09
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 123 g nährwerte pro portion brennwert: 1082.3 kj / 259.0 kcal fett: 0.6 g - davon ges. fs: 0.2 g kohlenhydrate: 56.3 g - davon zucker: 0.6 g eiweiß: 5.4 g salz: 1.0 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 466.5 kj / 111.0 kcal fett: 0.3 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 24.3 g - davon zucker: 0.3 g eiweiß: 2.3 g salz: 0.4 g
vegan
Kräuterreis
315
Beilagensalat
False
26959513
0.99
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 38 g nährwerte pro portion brennwert: 41.5 kj / 10.0 kcal fett: 0.1 g - davon ges. fs: 0.0 g kohlenhydrate: 1.1 g - davon zucker: 0.9 g eiweiß: 0.8 g salz: 0.1 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 83.0 kj / 20.0 kcal fett: 0.2 g - davon ges. fs: 0.1 g kohlenhydrate: 2.2 g - davon zucker: 1.8 g eiweiß: 1.6 g salz: 0.1 g
vegan
Beilagensalat
352
Kartoffelsalat
False
26959510
1.29
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 107 g nährwerte pro portion brennwert: 792.8 kj / 189.0 kcal fett: 12.5 g - davon ges. fs: 1.0 g kohlenhydrate: 31.9 g - davon zucker: 2.7 g eiweiß: 4.4 g salz: 1.0 g
mit antioxidationsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 317.1 kj / 76.0 kcal fett: 5.0 g - davon ges. fs: 0.4 g kohlenhydrate: 12.8 g - davon zucker: 1.1 g eiweiß: 1.8 g salz: 0.4 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
senf
vegan
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/8629nre7m_002913.jpg
Kartoffelsalat
332
Rahmblumenkohl
False
26959509
0.99
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 320 g nährwerte pro portion brennwert: 905.3 kj / 216.0 kcal fett: 15.8 g - davon ges. fs: 8.3 g kohlenhydrate: 12.0 g - davon zucker: 4.9 g eiweiß: 5.9 g salz: 0.6 g
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 452.7 kj / 108.0 kcal fett: 7.9 g - davon ges. fs: 4.2 g kohlenhydrate: 6.0 g - davon zucker: 2.4 g eiweiß: 3.0 g salz: 0.3 g
sellerie
soja
vegetarisch
weizen
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/4-5/11r19n2n4_000050.jpg
Rahmblumenkohl
1309
Gebackene Kartoffelscheiben
False
26959511
1.29
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 258 g nährwerte pro portion brennwert: 1452.0 kj / 347.0 kcal fett: 30.8 g - davon ges. fs: 2.9 g kohlenhydrate: 46.2 g - davon zucker: 1.1 g eiweiß: 5.5 g salz: 1.2 g
nährwerte pro 100 g brennwert: 660.0 kj / 158.0 kcal fett: 14.0 g - davon ges. fs: 1.3 g kohlenhydrate: 21.0 g - davon zucker: 0.5 g eiweiß: 2.5 g salz: 0.6 g
https://sws2.maxmanager.xyz/assets/fotos/musikhochschule/Speisefotos/2-3/c48mmc67c_002914.jpg
Gebackene Kartoffelscheiben
restaurant Buffet
318
Salatbuffet
False
26959508
1.1
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 2946 g nährwerte pro portion brennwert: 9999.9 kj / 999.9 kcal fett: 828.1 g - davon ges. fs: 88.8 g kohlenhydrate: 378.6 g - davon zucker: 189.6 g eiweiß: 77.7 g salz: 37.2 g
ei
geschwärzt
geschwefelt
milch und laktose
mit antioxidationsmitteln
mit farbstoffen
mit süßungsmitteln
nährwerte pro 100 g brennwert: 423.8 kj / 101.0 kcal fett: 24.7 g - davon ges. fs: 2.6 g kohlenhydrate: 11.1 g - davon zucker: 5.7 g eiweiß: 2.1 g salz: 1.1 g
schwefeldioxid so2 und sulfite
sellerie
senf
sesam
vegetarisch
weizen
Salatbuffet
icecream Dessert
1006619
Mousse mit Heidelbeer-Geschmack
False
26959515
1.29
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 270 g nährwerte pro portion brennwert: 793.9 kj / 190.0 kcal fett: 5.8 g - davon ges. fs: 4.2 g kohlenhydrate: 27.4 g - davon zucker: 21.6 g eiweiß: 5.6 g salz: 0.2 g
ei
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 567.1 kj / 135.0 kcal fett: 4.2 g - davon ges. fs: 3.0 g kohlenhydrate: 19.6 g - davon zucker: 15.5 g eiweiß: 4.0 g salz: 0.1 g
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Mousse mit Heidelbeer-Geschmack
1006617
Früchtequark
False
26959514
1.29
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 405 g nährwerte pro portion brennwert: 902.1 kj / 215.0 kcal fett: 2.0 g - davon ges. fs: 1.1 g kohlenhydrate: 33.8 g - davon zucker: 30.4 g eiweiß: 12.0 g salz: 0.2 g
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 383.9 kj / 92.0 kcal fett: 0.8 g - davon ges. fs: 0.5 g kohlenhydrate: 14.4 g - davon zucker: 12.9 g eiweiß: 5.1 g salz: 0.1 g
vegetarisch
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Früchtequark
restaurant Vorspeise
328
Curry-Kokos-Suppe
False
26959504
0.99
2026-04-17
0.0
co2 pro portion 428 g nährwerte pro portion brennwert: 1044.0 kj / 249.0 kcal fett: 22.9 g - davon ges. fs: 17.8 g kohlenhydrate: 8.6 g - davon zucker: 7.0 g eiweiß: 2.4 g salz: 0.4 g
milch und laktose
nährwerte pro 100 g brennwert: 417.6 kj / 100.0 kcal fett: 9.2 g - davon ges. fs: 7.1 g kohlenhydrate: 3.4 g - davon zucker: 2.8 g eiweiß: 1.0 g salz: 0.2 g
sellerie
vegetarisch
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