Mensa in der Uni Ulm

1071600

Brombeerquark

False

-1

1.0

2026-05-29

0.0

125 kcal

523 kj

ew 11,7 g

fett 1,0 g

kh 16,2 g

milch

salz 0,1 g

vegetarisch

1071598

Schlemmerfilet Bordelaise mit Tomatenragout, Petersilienkartoffeln

False

-1

4.8

2026-05-29

0.0

1006531

Pizza Margherita

False

-1

3.95

2026-05-30

4.5

3966 kj

948 kcal

ew 43,4 g

fett 35,0 g

gluten

kh 110,7 g

milch

salz 4,0 g

vegetarisch

weizen

upload/1775565526764941_1006531_971.webp

1008714

Pizza Speziale mit Champignons, Oliven, Salami und Schinken

False

-1

5.2

2026-05-29

0.0

1099 kcal

4598 kj

antioxidationsmittel

ew 53,4 g

fett 41,5 g

geschwärzt

gluten

kh 122,9 g

konservierungsstoffe

milch

phosphat

rind

salz 5,8 g

schwein

weizen

1122140

Indischer Gemüsesalat mit Hähnchenflakes und Samosas

False

-1

5.75

2026-05-29

0.0

2000 kj

478 kcal

ew 36,6 g

fett 12,7 g

geflügel

gluten

kh 48,9 g

salz 4,0 g

sellerie

senf

weizen

1006530

Salatbuffet (siehe Auswahl vor Ort)

False

-1

0.0

2026-05-30

0.0

gestern

1122419

Gemüse-Kokos-Curry mit Langkornreis

False

-1

4.4

2026-05-29

0.0

2393 kj

572 kcal

ew 10,1 g

fett 21,7 g

kh 77,9 g

salz 2,6 g

vegan

1071597

Dinkel-Käsespätzle mit Röstzwiebel

False

-1

4.0

2026-05-29

0.0

1008 kcal

4217 kj

dinkel

ei

ew 28,4 g

fett 47,0 g

gluten

kh 98,1 g

milch

salz 5,4 g

vegetarisch

weizen

1122142

Bananenquark mit Knuspermüsli

False

-1

1.0

2026-05-30

0.0

201 kcal

841 kj

ew 11,9 g

fett 4,8 g

gerste

gluten

hafer

kh 26,1 g

milch

salz 0,1 g

vegetarisch

weizen

1120683

Putenschnitzel nach Wiener Art mit Geflügelsoße, Pommes frites

False

-1

5.5

2026-05-30

0.0

1517 kcal

6347 kj

antioxidationsmittel

ei

ew 36,3 g

fett 111,2 g

geflügel

gluten

kh 94,1 g

salz 4,8 g

weizen

1006531

Pizza Margherita

False

-1

3.95

2026-05-30

4.5

3966 kj

948 kcal

ew 43,4 g

fett 35,0 g

gluten

kh 110,7 g

milch

salz 4,0 g

vegetarisch

weizen

upload/1775565526764941_1006531_971.webp

1120685

Pizza Prosciutto e Cipolla mit Schinken und Zwiebel

False

-1

4.8

2026-05-30

0.0

4167 kj

996 kcal

antioxidationsmittel

ew 50,2 g

fett 48,1 g

gluten

kh 112,2 g

konservierungsstoffe

milch

phosphat

salz 6,1 g

schwein

weizen

1120684

Hausgemachte Pasta mit Austernpilze in Kräuterrahm

False

-1

4.25

2026-05-30

0.0

2611 kj

624 kcal

ei

ew 19,2 g

fett 22,1 g

gluten

kh 83,0 g

milch

salz 3,7 g

vegetarisch

weizen

1006530

Salatbuffet (siehe Auswahl vor Ort)

False

-1

0.0

2026-05-30

0.0

gestern

1120681

Thai-Curry mit veganen Hähnchen und buntem Gemüse dazu Basmatireis

False

-1

4.1

2026-05-30

0.0

3004 kj

718 kcal

ew 26,3 g

fett 34,3 g

kaschunuss

kh 71,1 g

salz 1,1 g

schalenfrüchte

senf

vegan

1120682

Gnocchi alla Casa mit Karotten, Bohnen, Lauch, Zwiebeln und Tomaten

False

-1

3.5

2026-05-30

0.0

2966 kj

709 kcal

antioxidationsmittel

ew 17,4 g

fett 12,5 g

geschmacksverstärker

gluten

kh 126,1 g

milch

salz 4,8 g

weizen